http://www.danesi-caffe.ru |
- Американо- кофейный напиток из Италии. Способ приготовления заключается в добавлении определенного количества горячей воды в эспрессо. Это позволяет получить менее крепкий, чем обычный эспрессо напиток.
- Американо готовится из одной или двух порций эспрессо, в которое добавляется от 30 до 470 мл горячей воды. В процессе приготовления горячая вода может браться как из эспрессо-машины, так и из отдельного чайника или подогревателя.
- Есть также и разновидности американо: холодный (ледяной) американо, отличающийся лишь добавлением холодной, а не горячей воды, а также "Рэд ай", где вместо воды используется кофе из кофейного фильтра.
Могу поделиться своими впечатлениями от американо в одной маленькой кофейне "Кофетайм". Напиток замечательный, подается правильно, вкус яркий. Чуть позже я опубликую информацию именно об этой кофейне в надежде на то, что кто-нибудь да заинтересуется!
Если память мне правильно подсказывает, то холодный Американо носит название Granita de Caffe. И подается он с кусочками льда.
ОтветитьУдалитьНикогда, кстати, его не пробовала. А в "Кофетайм" он есть? Или там только классика Американо?
Там, кажется, есть холодный. Там очень большой выбор кофе и, между прочим, не дорого)
ОтветитьУдалитьОп, я, кажется, знаю, куда пойду после работы =)
ОтветитьУдалитьВооот, я потом схожу в эту кофейню ещё раз...пофоткаю там все)
ОтветитьУдалитьНебольшое лирическое отступление: во многих (практически во всех) барах/ресторанах/кафе съемка продукции и рекламы запрещена. Я сама работаю и в баре, и в ресторане, где такой запрет присутствует, посему знаю, что происходит с людьми, совершающими подобные нарушения.
ОтветитьУдалитьНастоятельно рекомендую прежде всего узнать, разрешена ли съемка. Если нет (а я думаю, что это именно так), то нужно обязательно взять у менеджера заведения разрешение на съемку, описав свои намерения и цели.
Это не шутки, Настюш, я абсолютно серьезно. Не сделав вышесказанного мною, могут возникнуть неприятности.
Я уже с девушкой обо всем договорилась)
ОтветитьУдалить